密かに私だけで呼んでいる
ご近所の薔薇屋敷🌹
色とりどりの薔薇が咲き誇ってます😙
薔薇の季節なので
バラの花のような形のジャムパン
レッスンです！
ジャムパンも形成を変えると
ちょっと お洒落なパンに変身です🌹
レシピ説明の時は
イメージ出来ない形成
１つずつ作っていくと
なぁ～るほど😙
仕上げ発酵の時に
開きすぎないように
アルミの型に入れて焼いていきます👍
焼き上がって
追い いちごジャムを😀
開いている所から入れていきますが パンによっては
スプーンで入れても入れても
ジャムが一杯になってこないんです😟
パンの空洞によって
ジャムたんまりの
「お花ジャムパン」になります✌️
ちょっとした形成の仕方で
バラが咲いたような
パンの完成です🌹
